Receptek
A receptet feltöltötte:
 
 
 
 
 
Citromlikőr
Nehézségi fok
Könnyű
 
Elkészítési idő
31-60 perc
 
Értékelés
1 tapasztalat alapján!
 
 
 
Alkalom
Ezt a receptet házibuli alkalmából ajánljuk!
Hozzávalók
Hozzávalók
  • 12 db citrom
  • 1 l alkohol (96%-os)
  • 6 dl víz
  • 30 dkg cukor
  • 1 db citrom leve
Oszd meg másokkal!
Elkészítés
A citromokat megmossuk, megszárítjuk. A héját egy zöldséghámozóval lefejtjük úgy, hogy a héján belül ne maradjon fehér rész, mert ettől keserű lesz a likőr!
Ezután egy öblös üvegbe tesszük a héjat, és ráöntjük az alkoholt.
Lefedjük, 1 hétre tegyük napos helyre, majd a kamrába.
A következő héten vízből, cukorból szirupot készítünk, hagyjuk kihűlni.
A likőrt szűrjük át, majd adjuk hozzá a szirupot.
Ezek után hozzáadhatjuk 1-2 citrom levét (szűrve), mert jobb lesz a likőr íze.
Ha kész, töltsük üvegekbe az italt, és tegyük a fagyasztóba. Akkor jó, ha enyhén sűrű, és átlátszó lesz. Ekkor az igazi az íze!
Tálalás
Körülbelül 1,5 liter
 
Recept értékelések
 
Én 40 % alkoholt használtam ( vodkát) , nem szeretem a túl erős italokat :)
 
 
Nikol @ 358 napja és 16 órája
 
Hasonló receptek
Hozzászólások

Ha szeretnél valamit hozzászólni, akkor nincs más dolgod mint regisztrálni az oldalra, majd bejelentkezni!

 
 
Sütni jó!

Citromlikőr


Nehézségi fok: Könnyű, Elkészítési idő: 31-60 perc

Hozzávalók listája

Hozzávalók

Elkészítés

A citromokat megmossuk, megszárítjuk. A héját egy zöldséghámozóval lefejtjük úgy, hogy a héján belül ne maradjon fehér rész, mert ettől keserű lesz a likőr!
Ezután egy öblös üvegbe tesszük a héjat, és ráöntjük az alkoholt.
Lefedjük, 1 hétre tegyük napos helyre, majd a kamrába.
A következő héten vízből, cukorból szirupot készítünk, hagyjuk kihűlni.
A likőrt szűrjük át, majd adjuk hozzá a szirupot.
Ezek után hozzáadhatjuk 1-2 citrom levét (szűrve), mert jobb lesz a likőr íze.
Ha kész, töltsük üvegekbe az italt, és tegyük a fagyasztóba. Akkor jó, ha enyhén sűrű, és átlátszó lesz. Ekkor az igazi az íze!

Tálalás

Körülbelül 1,5 liter


A sütés élményét a Dr. Oetker segít megosztani.