Receptek
A receptet feltöltötte:
 
 
 
 
 
Hartyáni krémes
Nehézségi fok
Közepes
 
Elkészítési idő
31-60 perc
 
Értékelés
0 tapasztalat alapján!
 
 
 
Hozzávalók
Tésztához
  • 25 dkg finomliszt
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • kb. 30 dkg babapiskóta
  • 0,5 dl rum
A krémhez
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál finomliszt
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
Oszd meg másokkal!
Elkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, majd egy tojással, és 1 dl tejjel összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk a tésztát, és két egyforma lapot sütünk belőle. A tejből, a lisztből, és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. Még forrón egy diónyi vajat dobunk bele, hogy ne bőrösödjön be. Kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt főtt krémhez, és alaposan összevegyítjük. A kakaós lapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a babapiskótát, meglocsoljuk rummal, megkenjük a krém másik felével, majd ráhelyezzük, a másik kakaós lapot. Másnapig hagyjuk hűtőbe állni, majd hosszúkás szeleteket vágunk belőle.
 
Hasonló receptek
Hozzászólások

Ha szeretnél valamit hozzászólni, akkor nincs más dolgod mint regisztrálni az oldalra, majd bejelentkezni!

 
 
Sütni jó!

Hartyáni krémes


Nehézségi fok: Közepes, Elkészítési idő: 31-60 perc

Hozzávalók listája

Tésztához
A krémhez

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, majd egy tojással, és 1 dl tejjel összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk a tésztát, és két egyforma lapot sütünk belőle. A tejből, a lisztből, és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. Még forrón egy diónyi vajat dobunk bele, hogy ne bőrösödjön be. Kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt főtt krémhez, és alaposan összevegyítjük. A kakaós lapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a babapiskótát, meglocsoljuk rummal, megkenjük a krém másik felével, majd ráhelyezzük, a másik kakaós lapot. Másnapig hagyjuk hűtőbe állni, majd hosszúkás szeleteket vágunk belőle.


A sütés élményét a Dr. Oetker segít megosztani.