Oldal tetejére

Karamellás szelet

0 vélemény | Írj véleményt!
Elkészítési idő: 30-60 perc

Feltöltötte: rIKkk

Feltöltés: 2012 január 14.

Kategóriák: édes, karamell szeletek

Étrend:

Nehézségi fok: Könnyű

Hozzávalók

Tészta

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • 15 dkg porcukor
  • tej (kb. 0,7 dl, jól gyúrható legyen)

Krém

  • 30 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg liszt
  • 1 tasak vanillincukor
  • 25 dkg margarin

Elkészítés

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk, egyenként közepes tepsi méretű lapokra nyújtjuk és forró sütőben világosra sütjük.
A krémhez 10 dkg cukrot pirítunk, majd fölöntjük 2,5 dl tejjel.
Közben összekeverünk 10 dkg lisztet 2,5 dl tejjel és 20 dkg cukrot, majd a felforralt karamellás tejhez keverjük.
Beletesszük a vanillincukrot, és a tűzről levéve belekeverjük a fölkockázott margarint.
Melegen töltjük a lapokat ezzel a krémmel. Ha megpuhult, csoki mázat teszünk a tetejére.



Vélemények

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!


Még nem érkezett vélemény!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató