A tésztához a tojásokat a porcukorral, a tejjel, a zsírral és a szódabikarbónával egy lábasba tesszük és összekeverjük. Majd gőz fölött főzni kezdjük, óvatosan hozzácsurgatjuk a mézet is. 5 percig főzzük, majd hozzákeverjük a lisztet, s egy gyúródeszkára tesszük, jól összedolgozzuk, és 4 cipót formálunk belőle!
Egyenként téglalap alakúra kinyújtjuk őket, villával megszurkáljuk és sütőpapírral fedett tepsi hátára fektetjük, majd aranybarnára sütjük. Melegen szedjük le a tepsiről, mivel ha kihűl, könnyen eltörik!
A krémhez a puha margarint kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Közben összefőzzük a lisztet a tejjel és a vaníliás cukorral, majd teljesen lehűtjük.
A hideg lisztes keverékhez vanília aromát adok, majd kanalanként adagolva a porcukros margarinhoz keverem.
A sütemény összeállításakor az első lapra rákenem a krém felét, a következő lapra sárgabarack lekvár kerül, a harmadik lapra a maradék krém kerül, az utolsó lapot üresen hagyjuk, vagy csoki mázat készítünk rá.
Hűtőben 1 napig állni hagyjuk, mivel a lap megkeményedik sütés után, ennyi idő kell neki, hogy újra megpuhuljon!

Ízlés szerint rakható rá csokimáz is, én speciel nem szoktam rá tenni!