Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Tejszínes epertorta

Tejszínes epertorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tejszínes epertorta

3 tojás
6 dkg kristálycukor
7,5 dkg liszt
3 dl tej
1 csomag pudingpor
15 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 dkg Dr. Oetker Őrölt zselatin
0,5 dl víz
15 dkg eper
1 tasak Dr. Oetker Tortazselé színtelen
eper (a díszítéshez)
eperíz (a kenéshez)

Elkészítés

Elkészítés

A 3 tojásból, kristálycukorból, lisztből készítünk egy piskótatésztát. Tortakarikába öntjük, elsimítjuk és 180 fokos sütőben megsütjük. Sütés után kihűtjük. A tejet, a porcukrot és a pudingport felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A 15 dkg epret összeturmixoljuk, és hozzákeverjük a főzött pudinghoz. A zselatint a vízzel vízgőz felett megmelegítjük, és ha langyos belekeverjük a pudingba. A tejszínt felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos, epres pudinghoz. A piskótánkat kiszedjük a karikából, a karikát félretesszük. A lekvárt kissé megmelegítjük és vékonyan bekenjük vele a piskótánkat. Visszatesszük rá a tortaformát és rátöltjük a krémet. Hűtőbe tesszük dermedni, ha megdermedt megrakjuk eperrel és tortazselével fényezzük.
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Tejszínes epertorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Gyümölcsös torták Piskóták Ünnepi alkalmak

Hozzávalók

Tejszínes epertorta

3 tojás
6 dkg kristálycukor
7,5 dkg liszt
3 dl tej
1 csomag pudingpor
15 dkg porcukor
2 dl tejszín
0,5 dl víz
15 dkg eper
eper (a díszítéshez)
eperíz (a kenéshez)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták Torták
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A 3 tojásból, kristálycukorból, lisztből készítünk egy piskótatésztát. Tortakarikába öntjük, elsimítjuk és 180 fokos sütőben megsütjük. Sütés után kihűtjük. A tejet, a porcukrot és a pudingport felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A 15 dkg epret összeturmixoljuk, és hozzákeverjük a főzött pudinghoz. A zselatint a vízzel vízgőz felett megmelegítjük, és ha langyos belekeverjük a pudingba. A tejszínt felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos, epres pudinghoz. A piskótánkat kiszedjük a karikából, a karikát félretesszük. A lekvárt kissé megmelegítjük és vékonyan bekenjük vele a piskótánkat. Visszatesszük rá a tortaformát és rátöltjük a krémet. Hűtőbe tesszük dermedni, ha megdermedt megrakjuk eperrel és tortazselével fényezzük.
Tejszínes epertorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Meggyes-mákos álomtorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
26 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Vegán terrazzo torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Kis latte-macchiato torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
37 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6701 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1603 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1073 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

278 recept
Befőttek

Befőttek

109 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!