Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

"Égetett" pogácsa

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

16 dkg trappista sajt
4 dl tej
16 dkg vaj
32 dkg liszt
6 tojás

Tetejére:

1 tojás

Töltelék:

1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
2,5 dl tej
bors
szerecsendió
2 kockasajt
5 dkg darált kolbász
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sajtot lereszeljük. A tejet a vajjal forrásig hevítjük, hozzáadjuk a sót, a lisztet és habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Utána beleütjük a 6 tojást és a sajtot is belekeverjük. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, vagy csillagcsöves zsákba tesszük, és mint a képviselőfánkot kinyomjuk vajjal kikent tepsibe. A tetejüket felvert tojással kenjük meg. aranybarnára sütjük őket. A krémből besamelmártást készítünk és beletesszük a ledarált kolbászt és a sajtot. A kis pogácsákat kettévágjuk és betöltjük a krémmel. De töltelék nélkül is nagyon finom.
"Égetett" pogácsa "Égetett" pogácsa "Égetett" pogácsa "Égetett" pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
49 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!