Oldal tetejére

Töltött háromszögek

5 vélemény | Írj véleményt!
Elkészítési idő: 60-120 perc

Feltöltötte: negerne

Feltöltés: 2013 január 2.

Kategóriák: sós, sós sütemények

Étrend:

Nehézségi fok: Könnyű

Hozzávalók

Tésztához

  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj

Töltelékhez

  • 30 dkg sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukorica konzerv
  • 25-30 dkg sajt reszelt
  • 2 db fokhagymagerezd
  • 1 pohár nagy tejföl
  • bacon kockára vágva

Tetejére

  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag (lehet lenmag és társai is)
  • Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/toltott-haromszogek/

Elkészítés

Elkészítés

1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.
Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. ( 40 perc-1 óra)
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk. Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.
A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Tálalás

35 db

Tárolás

Konyharuhával letakarva másnap is vaj puha és fogyasztható

Javaslaltok, alternatív elkészítés

Lehet pizzakrémmel kenni fokhagymás tejföl helyett, és bármit lehet rátenni, amit csak a hűtőnkben találunk.



Hasonló receptek

Hagymás rudacska

Pestós nyuszifülek

Pikáns nyársak

Ropogós tutajok

Tonhalas táska

Egér falatok

Almás-hagymás táska

Pikáns müzli falat

Vélemények

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!


Mazsolám

2013.03.25.

08:13

Nálunk is abszolút kedvenc!! :)

FSzandi

2013.03.22.

09:25

Én se bírtam ellenállni ennek a receptnek :) És jól tettem, hogy kipróbáltam, nagyon finom. Köszönöm a receptet!

GellenDia

2013.03.17.

10:31

Kicsit máshogy szeleteltem őket, de az íze isteni volt!:) Egy pillanat alatt elfogyott, pedig dupla adagot csináltam.

haspoki

2013.03.06.

09:30

Szuper, könnyen és gyorsan elkészíthető.

negerne

2013.01.30.

03:38

Most azért így sütöttem, hogy akinek eldőlt esetleg annak így sütve tutira nem fog eldőlni. :)

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató