Lekvárok, szörpök, befőttek

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.
Milyen gyümölcsöt használjunk a lekvár készítéséhez?
Használhatjuk a befőttesüveg tetején lévő zárótetőt többször alkalommal is?
Hogyan mossuk el az üvegeket, hogy biztosan tiszták legyenek?
Mi is az a sterilizálás?
Miért kell fejre fordítani az elkészült lekvárokat?
Hogyan tudjuk megakadályozni a lekvárok elszíneződését?
Hol tároljuk az elkészített lekvárokat?
Mit nevezünk dzsemnek és mi a lekvár?
Milyen mennyiségű lekvárt készíthetünk egyszerre a dzsemfix felhasználásával?
Használhatunk fagyasztott gyümölcsöt a befőzéshez?
Miért kell a habot eltávolítani a lekvár tetejéről?
Mit tegyünk, hogy főzés során ne keletkezzen hab a lekvár tetején?
Mi az a pektin?
Befőtt felhasználásához milyen gyümölcsöt használjunk?
Használhatok a befőzés során fűszereket a lekvárhoz, dzsemhez?
Mi is a dunsztolás?
Száraz vagy nedves dunsztolás?

Receptajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 0-20 perc között
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2021-04-16
0 Kedvelés

Könnyű desszertek tavaszra

A nagy húsvéti eszem-iszom után jól esnek a könnyedebb édességek. Szerencsére ilyenkor már melegszik az idő, és eleve nem kívánjuk a nehéz ételeket.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-07
0 Kedvelés

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-01
1 Kedvelés

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Elolvasom Elolvasom

Lekvárok, szörpök, befőttek

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-03-19
1 Kedvelés

Húsvéti brunch

Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Elolvasom Elolvasom

Sütemények

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes sütemények elkészítéséhez.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!