Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Anyák napi sütemények – szeretettel készítve

Idén május 3-án, vasárnap ünnepeljük az édesanyákat, nagymamákat. Igaz, hogy ebben az évben nagyobb óvatosságra lesz szükség, de ha betartjuk a járványhelyzetre vonatkozó biztonsági előírásokat, javaslatokat, nyugodtan sort keríthetünk az ünneplésre. A köszöntéshez édes meglepetés is dukál, mutatjuk, mi mindent készíthetünk szeretteinknek.

Ha igazán kedves és szívhez szóló édességgel szeretnénk készülni, hangoljuk össze az ízeket és a formákat! Dönthetünk szivecskés vagy virág (például rózsa) formájú sütemény mellett. Vegyük figyelembe, hogy melyek a kedvenc ízei az ünnepeltnek, akár a tiramisut is elkészíthetjük egy kicsit ünnepibbre, vagy becsempészhetjük süteményünkbe a szezon legnépszerűbb gyümölcsét, az epret.

Aki úgy érzi, hogy kevésbé jártas a sütés világában, nyugodtan készülhet sütés nélküli desszerttel, például krémes, epres-müzlis anyák napi köszöntővel. Klasszikus gasztroajándékban is gondolkozhatunk, ez lehet például egy csatos üvegbe rétegezett süteménypor, amelyből majd a megajándékozott elkészítheti – a hozzá mellékelt recept alapján – a süteményt.

Vagy adhatunk például rózsaszirmos eperzselét, szép és látványos meglepetés. Ajándékunkat ne felejtsük el feldíszíteni szalagokkal, masnikkal, bájos matricákkal.

Apropó, díszítés. Ha inkább erre helyeznénk a hangsúlyt, de magát a feldíszítendő süteményt gyorsan és egyszerűen szeretnénk elkészíteni, válasszunk Dr. Oetker sütemény alapporokkal készült finomságokat, például szívecske formájú brownie-t vagy szépséges muffinokat. Mindkettőt fondant-nal díszíthetjük, a cukormasszával egyáltalán nem bonyolult dolgozni, ha ismerjük az alapfogásokat. Persze ha jobban szeretnénk, cukormázzal is feldobhatjuk a süteményeinket. Ha együtt alkotunk a gyerekekkel – mondjuk a nagyinak, jó ötlet egyszerűbb, de dekoratívan díszíthető süteményeket választani.

A leveles tésztával nem lehet hibázni! Könnyű, gyors és mutatós édességeket varázsolhatunk belőle. Kombinálhatjuk eperrel, formázhatjuk rózsa alakúra. Hasonlóan hamar megvan – és ráadásul sokáig is eláll – a keksz. Ezúttal készüljön linzer tésztából szívecskésre, eperlekvárral ízesítettre.

Ha nincs otthon kiszúróformánk, akkor sem kell elkeserednünk. A tésztából habzsák segítségével is kialakíthatunk kis virágokat, amelyeket aztán kedvünkre megtölthetünk.

Bár nincs tavasz eper nélkül, nem csak ezt a gyümölcsöt használhatjuk fel az anyák napi süteményekhez. Mutatós és finom befőttek közül is válogathatunk, készíthetünk például barackos desszerteket. A klasszikus formatorták kedvelői pedig akár „ehető bonbonos dobozt” is süthetnek édesanyjuknak, nagymamájuknak.

Neked is van egy szuper recepted a témában?
Töltsd fel oldalunkra!