Házi készítésű sörkorcsolyák

Egy kutatás szerint egy embernek átlagosan 100 falatra van szüksége egy nap. Mivel a foci VB finisében egészen biztosan nem a falatokat, vagy a kalóriákat fogjuk számolni, hanem a gólokat, most olyan sörkorcsolyákat ajánlunk, melyek kiváló kiegészítői lehetnek a közös estéknek.

A sörkorcsolya lényege, hogy kicsi, könnyen kezelhető, hogy ne kelljen hosszan a kézben tartogatni. És persze amellett, hogy egykezes műfaj, legfőképpen sós, amire jól csúszik a sör. A sörkorcsolya - akár Gombóc Artúr kedvenc csokoládéi - sokféle lehet. Töltött, tekert, leveles tésztás, húsos, vegetáriánus,  de tartozhat a pogácsák, vagy a szendvicsek nagy családjába is.

Extrém sörkorcsolyák a világ körül

A világ körül viszonylag sok, extrémnek tűnő sörkorcsolyával találkozhatunk. Így, hogy az idei világbajnokságot Oroszországban rendezik, ki is emelnénk rögtön a kicsit bátor választásnak tűnő, vobla névre keresztelt apró,  szárított halat, melyet az orosz drukkerek ropogtatnak a hűsítő nedű mellé. Az erősen sózott, szárított ételt sokan még ma is otthon készítik.

Bár a portugálok már kiestek, de hagyományos sörkorcsolyájuk, a lupin bab, amit pácolva előszeretettel fogyasztanak még versenyben maradhat az érdekességek között. Extremitását tekintve a távol-keleti drukkerek is jó esélyekkel indulnak. Előszeretettel ropogtatnak ugyanis arrafelé tücsköt, bogarat, továbbá lárvát és hernyót is, ha a folyékony kenyér van a kezükben.

Hazai ízek

Ha mégis inkább a hagyományosabb ízeknél maradnánk, a pogácsa az igaz jolly-joker. Lehet túrósborzasburgonyáshagymásjuhtúrósháromszög alakúkáposztástejfölöstepertőssajtos, és ezek variációi.

A pogácsa mellett a különböző rudak is tökéletesek lehetnek. Akár poharakban is tálalhatjuk őket, így több adagot is el tudunk belőlük helyezni az asztalon, így minden izgalmi állapotba hevült drukker boldogan szorongathatja a saját kis adagját. Még annyi ideig sem kell levenni a szemüket a képernyőről, míg a következőért nyúlnak.

Ha a hatékonyság és gyorsaság  mellett tesszük le a voksunkat, akkor pedig egyértelműen a leveles tésztás receptek között érdemes keresgélnünk.

A sörkorcsolyák között érdmes említeni még a töltött sós tésztákat is, egy-egy falat komplex gasztronómiai kaland lehet.

Kiflik, szarvacskák, minipizzák, és fonatok mind-mind tökéletesen megfelelnek a sörkorcsolyákkal szemben támasztott összes elvárásnak.

Ha a kelt tészták közül választanánk, biztos hogy mindenki imádni fogja az apró egereket, amelyek vidáman mosolyoghatnak a tálalóról, egészen addig, amíg a hálás közönség be nem kebelezi őket.

Ha ropogtatnivalók frontján keresgélünk, a mártogatós falatkák között is találhatunk sok finomságot, próbálkozhatunk bátran izgalmasabb, pikánsabb ízekkel is.

De készíthetünk akár egy teljes focipályát is a vendégeknek, ennek az elkészítését még a gyerekek is élvezhetik.

További tippek és trükkök a sütnijó! oldalán

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató