Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Raffaello torta

becca28 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/2874-becca28
Raffaello torta
Elkészítési nehézség: Közepes

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Díszítés

  • 2 dl növényi tejszín
  • aprított, pirított mogyoró
  • Raffaello golyók
becca28 becca28 receptje

Elkészítés

Elkészítés

Sütünk egy 8 tojásos vizes piskótát.
A tojássárgákat kikeverjük a vízzel és a fele cukorral. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval és a többi cukorral. A lisztet, keményítőt és sütőport összekeverjük és beleszitáljuk a tojássárgájás masszába. Hozzáadjuk a tojáshabot. Előmelegített sütőben sütjük, 26 cm-es tortaformában, 5 percig 200 fokon, majd levesszük 180 fokra. Kb. fél órát sütjük.
Közben 3 dl tejben felfőzzük a kókuszreszeléket, majd hozzákeverjük az előzőleg kikevert: 2 dl tejet, a cukrokat, a pudingporokat és a tojássárgákat, és felforraljuk, majd kihűtjük. Ezután keverjük hozzá a kb. 3 dl felvert tejszínt.
Ezzel a krémmel töltjük meg a 3 részbe vágott piskótánkat. Saját készítésű Raffaello golyóval is díszíthetjük! A felvert tejszínnel nyomhatunk rá habrózsákat, vagy a képen látható csavart formát is, és szórjunk rá mogyorót.

Vélemények

shoya

shoya
2013.03.15. | 12:10

Kedves becca28! :) Nagyon szépen köszönöm a receptet! A testvérem névnapjára készítettem el a tortát. Isteni finom lett. Imádták. :) A díszítésnél én mandulát használtam és tettem a tésztába is egy kicsit, de a lényegen nem változtat. ;)
moncsi39

moncsi39
2012.10.24. | 15:56

Szia Kedves Becca28!Anyukám szülinapjára készült a torta és nagyon izlett mindenkinek:-)Én mandulával szórtam meg és a lapokat töltés előtt megkentem sárgabarack lekvárral,igy pikánsabb lett:-)Köszi a receptet,hogy megosztottad velünk:-)
Marcsika89

Marcsika89
2012.02.26. | 20:40

Nagyon finom torta, az egész családnak nagyon ízlett.
nikoviko

nikoviko
2012.02.20. | 21:31

Kedves becca28! Lányom 18. szülinapjára sütöttem meg a tortát. Hatalmas sikere volt! A díszités nnem lett olyan szép mint a képen van, de percek alatt felfalták.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató