Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Citromos szelet

merline receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1434-merline
Citromos szelet
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Szeletek

Hozzávalók

Tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 1 tojás
  • 1 kanál tej
  • 1 dkg szalalkáli
  • tejföl

Krémhez

  • 3 kanál liszt
  • 3 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 citrom
merline merline receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tésztához valókat annyi tejföllel összegyúrjuk, amennyit felvesz. Majd 4 részre osztjuk, és lapokat sütünk belőle.
Elkészítjük a krémet. A lisztet a tejjel simára keverjük, állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral és citrom reszelt héjával és levével összekeverjük, majd a kihűlt krémbe dolgozzuk. Ezzel a krémmel kenjük a lapokat. Tetejét porcukorral meghintjük.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Én először a főzött lisztes krémet csinálom meg, mert amíg a lapokat sütöm, addig kihűl. A tetejére kenhetünk tojásfehérjéből és porcukorból gőz felett felvert habot is.

Vélemények

veressandrea

veressandrea
2016.10.02. | 15:54

Olyan guszta, imádom a citromos sütiket. Ki fogom próbálni, köszönöm.
Bozsó

Bozsó
2015.03.31. | 17:06

Nagyon szép lett, kedvelem a citromos sütiket,mentem a kedvencekhez.
TraRita

TraRita
2013.01.24. | 20:44

Tökéletes tészta, isteni krém :) Köszönöm!
hagymama

hagymama
2012.11.19. | 11:14

Igazán finom lett! Legközelebb megpróbálom vajjal, és még több citrommal.
Ildás

Ildás
2012.04.08. | 20:07

Évek óta a kedvenceim között van.
Babika64

Babika64
2012.04.04. | 12:32

A süti finom lett, bőven adtam hozzá citromot, mivel nagyon szeretjük. Egyetlen probléma volt vele, hogy nagyon hamar elfogyott!
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató