Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Szerelem szívecskék

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Szerelem szívecskék
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Aprósütemények

Hozzávalók

Ezenkívül

  • 1 tojásfehérje (közepes méretű)
  • Jégcukor

Töltelékhez

  • 100 g ribizli vagy eper lekvár

Elkészítés

Elkészítés

A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe helyezzük. Miután kivettük a tésztát, még egyszer átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszúróforma segítségével szíveket szaggatunk. A tepsit sütőpapírral béleljük, és a szíveket ráhelyezzük. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük. Ízlés szerint jégcukorral díszítjük.

A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 10-12 perc

Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A szíveket lekvárral összeragasztjuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató