Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a porcukrot és a margarint, belereszeljük a narancs héját, majd összegyúrjuk. Lefóliázzuk és 1 órát a hűtőben pihentetjük.
Ha pihent, enyhén lisztezett deszkára tesszük, és kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra. Majd egy kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. ( kb. 7 cm átmérőjű) Elkezdjük egy kés segítségével kivágni a szemét, orrát, száját, kinek, hogyan tetszik.
A kiszedett pici darabokból csinálunk neki pici véget, amit csak rányomunk, és késsel az arcát is megvágjuk. Érdemes kicsit mélyebben megvágni, nehogy a sütésnél eltűnjenek a vonalak, kicsit megduzzad a sütink.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt kissé megbarnultra sütjük.
Amíg meghűlnek a sütik, addig elkészítjük a krémet. Egy tálba tesszük a mascaponét, hozzáadjuk a porcukrot, a rumaromát, összekeverjük. A kihűlt kekszre kenjük.
Majd rátesszük a kivágott fejet is, és közben kissé lenyomjuk, hogy a lukakba belemenjen a krém.
Ha kész vannak, elkészítjük a mázat. A porcukrot összekeverjük a kifacsart narancslével, és ecset segítségével megkenjük őket. Kb. fél óra és rászárad a máz.

30 db

Bármilyen alakzatban elkészíthető, nagyon finom töltött keksz.