Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Könnyű túrós kifli

veghzs receptje https://www.sutnijo.hu/profil/7040-veghzs
Könnyű túrós kifli
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Aprósütemények , Egyéb kelt tészták

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 4 dkg élesztő
  • 16 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • csipet só
  • 1 tojás a kenéshez
  • 25 dkg túró
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg mazsola
  • 3 dkg búzadarsa
  • 1 citrom reszelt héja
veghzs veghzs receptje

Elkészítés

Elkészítés

Felfuttatjuk az élesztőt 4 dkg cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a túrótöltelék.

Töltelékhez: 25 dkg túrót, 12 dkg cukorral, 1 dl tejföllel, 5 dkg mazsolával, 3 dkg búzadarával és 1 citrom reszelt héjával összekeverünk.

A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből, feltekerjük, felvert tojással megkenjük. 180 fokos sütőben sütjük. Még melegen behintjük vaníliás cukorral. Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz. Nem érdemes kevesebbet készíteni, finom omlós.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató