Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Mikulássapkák

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Mikulássapkák
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Aprósütemények

Hozzávalók

kb. 32 darabhoz

Tésztához

Díszítéshez

Elkészítés

Előkészítés

A tepsit (30 x 40 cm) sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Elkészítés

A tésztához a lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony majd legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A masszát négy részre osztjuk, és mindegyik részt enyhén lisztezett munkafelületen kb. 24 x 12 cm-es lappá nyújtunk. A lapokat 6x12 cm-es téglalapokká vágjuk, majd átlósan is elvágjuk, így 8 háromszöget kapjunk. A háromszögeket az előkészített tepsibe helyezzük, majd a háromszögek felső csúcsát ferdén, alsó részét pedig egyenesen visszahajtjuk. Kész is a mikulássapka alapja.

A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: 3-4. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 12-15 perc

Sütés után a süteményt sütőpapírral együtt sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Díszítéshez a marcipánízű cukormázat a tasakon szereplő útmutatás szerint, kevés vízzel elkeverjük, majd néhány csepp piros ételszínezékkel megszínezzük. Egy sütőecset segítségével a sütemények tetejét a cukormázzal megkenjük, és tetszés szerint, díszítő cukormázzal és dekorcukrokkal továbbdíszítjük.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A lapok nyújtásakor a sarkakat egy vonalzóval vagy egy kés segítségével egyengessük ki.

Jól záródó fémdobozban a sütemény akár 3 hétig is eltartható.

Vélemények

nokedli1986

nokedli1986
2013.12.22. | 10:39

Nagyon könnyen elkészíthető. Mutatós. A gyerekek imádták. Gyorsan elfogyott.
Zsófika94

Zsófika94
2013.12.20. | 13:09

Egyszerű és finom.
Marcsika89

Marcsika89
2013.12.18. | 15:13

Ötletes, finom mézes.
Adri0202

Adri0202
2013.12.14. | 23:02

Szépségdíjat nem nyernék velük, nálam a legtöbb sapka inkább vitorlásra hasonlít, de finomak lettek. Könnyen kezelhető volt a tészta, máskor is sütöm majd.
niko13

niko13
2013.12.11. | 09:17

Ajándékba készültek,a kislányom barátnőinek az oviba!!Mi kókusszal díszítettük a szélét!!
vianne

vianne
2013.12.09. | 08:20

A hozzávalók aránya megfelelő. Bár a dekorálás időigényes, de megéri! :)
DKriszta

DKriszta
2013.12.08. | 07:07

Igen egyszerű, könnyen beszerezhető alapanyagokkal és a gyerekek is nagyon élvezték a díszítést. Nem utolsó sorban nagyon finom.
Vikicukrász

Vikicukrász
2013.12.07. | 18:47

Mikulásbulira készítettem, a buli végére csak morzsák maradtak a sütiknek hűlt helye volt. :))
dcsenge

dcsenge
2013.12.07. | 11:09

Amint kihűlt rögtön el is fogyott! Nagyon jó recept.:)
rostasancsa

rostasancsa
2013.12.06. | 14:45

Finom! :) Nagy sikere volt! :)
Abigél30

Abigél30
2013.12.06. | 11:35

Finom volt,bár nem lettek olyan szépek!
kertesztimi

kertesztimi
2013.12.06. | 10:08

Egyszerü mutatós és nagyon finom. A díszítésnél még van mit gyakorolnom de elsőre szerintem nem lett rossz .
Csellenge

Csellenge
2013.12.06. | 09:21

Ajándékba mikulásra nagyon aranyos :) én rózsaszín sapikat csináltam, ez volt barátnőm kérése :)
Barbi29

Barbi29
2013.12.06. | 08:43

nagyon egyszerű és finom
rIKkk

rIKkk
2013.12.05. | 20:40

Szerintem egyszerű, és dekoratív
mamma53

mamma53
2013.12.05. | 15:06

Kicsit szomi vagyok,mert minden igyekezetem ellenére csúnyácskák lettek! :((
veressandrea

veressandrea
2013.12.05. | 07:56

Elkészítettem, bár nem lett olyan szép a díszítés, mint ahogy szerettem volna, de az íze nagyon finom :-) Kellemes ünnepet kívánok Mindenkinek!
EVELINe

EVELINe
2013.12.04. | 19:51

Nagyon finom,és mutatós! :)
kklupacs

kklupacs
2013.12.04. | 10:58

Kicsit macerás, viszont megéri megcsinálni. Családot bevonva, még jobb móka! :D
PappKriszta

PappKriszta
2013.12.04. | 07:59

Egyszerű, mégis remek ötlet.
grebi

grebi
2013.12.03. | 22:54

Eddigi legjobb "mikulásos" recept, amit próbáltam, a gyerekek imádják, hamar elfogyott. Egyszerű elkészíteni, szerintem a nagy karácsonyi készülődésben többször az asztalra kerül majd. :)
Priya

Priya
2013.12.03. | 20:18

Nekem is ilyen szépen sikerül a süti.
Agiagi

Agiagi
2013.12.03. | 19:06

könnyű, gyors
Judinci

Judinci
2013.12.03. | 19:00

Szeretem az adott ünnep hangulatát tükröző sütiket!
nod777

nod777
2013.12.03. | 18:46

elég ügyenes ment a sapkák készítése, igaz a díszítése nem sikerült olyan szépen, de nagyon finom volt
Katalin72

Katalin72
2013.12.03. | 17:25

kicsit macerás,de finom
Lzsóka

Lzsóka
2013.12.03. | 17:23

karácsonyi hangulatú
anikó80

anikó80
2013.12.03. | 16:25

ötletes,mutatós süti.
anita8421

anita8421
2013.12.03. | 12:48

Enyém nem lett ilyen szép, de finom volt!
psycheee

psycheee
2013.12.02. | 20:10

Hát, megpróbáltam. :)
MARCSULA

MARCSULA
2013.12.02. | 19:45

Nagyon jó kis recept,a tészta nagyon jó ,jól lehet vele dolgozni! Nekem 40 db lett.
Csilla0219

Csilla0219
2013.12.02. | 18:39

könnyü és ötletes
Hani92

Hani92
2013.12.02. | 17:03

Egyszerű elkészíteni és elég kapós.
BChristina

BChristina
2013.12.02. | 14:43

Ötletes, mutatós sütike Mikulásra!
BARBARA1992

BARBARA1992
2013.12.02. | 14:14

A díszítés kicsit elcsúszott, de egyébként nagyon finom lett.
Reni04

Reni04
2013.12.02. | 14:05

Nagyon finom lett! Hamar elfogyott! :)
Melinda34

Melinda34
2013.12.02. | 12:48

:)
memmy

memmy
2013.12.02. | 12:19

Isteni, omlós
Bea63

Bea63
2013.12.02. | 12:08

még meg kell várnom , hogy megpuhul-e, utána tudom véleményezni, h mennyire jó a recept
deyvette

deyvette
2013.12.02. | 02:22

jó kis recept! igaz nekem nem lett ilyen szép:-)
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!