Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Kakaós néró teasütemény

vadocz receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3029-vadocz
Kakaós néró teasütemény
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Aprósütemények

Hozzávalók

Töltéshez és a díszítéshez

  • sárgabarack lekvár
  • 5 dkg fehércsoki
vadocz vadocz receptje

Elkészítés

Előkészítés

Érdemes egy nappal előbb megsütni és betölteni a sütit, mint ahogy a vendégeket várjuk.

A porcukrot habosra keverjük a puha vajjal, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját, végül a kakaóval elkevert lisztet.
A masszát 10-es csővel ellátott habzsákba szedjük, ennek hiányában megteszi egy erősebb, levágott csücskű nejlonzacskó is. Sütőpapírral bélelt tepsibe 2 cm-es halmokat nyomunk a tésztából. Hagyjunk köztük helyet, mert sütés közben enyhén terülnek.
180 C-os sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük őket, de azért figyeljünk, mert minden sütő más, és nekem a második-harmadik tepsivel már hamarabb kész lett. Akkor az igazi, ha még nem színeződött el az alja.
Miután kihűlt, egyet-egyet összeragasztunk lekvárral.
A fehér csokit vízgőz fölött felolvasztjuk, majd nejlonzacskóba tesszük és a sarkára apró lyukat vágunk. Megcsurgatjuk vele az összeragasztott sütiket, és hagyjuk megdermedni.

Tárolás

Fémdobozban ajánlott tárolni.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A lekvár helyett használhatunk csokis vagy vaníliás krémet is.

Vélemények

édesmézes

édesmézes
2014.09.18. | 10:07

Finom,kiadós,egyszerű érdemes sokat készíteni,mert gyorsan fogy:)
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató