Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Diétás csicsóka fánk

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Diétás csicsóka fánk

35 dkg csicsóka
12 dkg vaj
4 dl víz
30 dkg tönkölybúza finom liszt
4 db tojás
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
csipetnyi só

Beleforgatni:

5 dkg nyírfacukor
1 késhegynyi őrölt gyömbér
1-2 db citrom reszelt héja
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A csicsókát alaposan megsikáljuk, és feltesszük annyi vízben, hogy ellepje. Megfőzzük, ha puha leöntjük a vizet, és meghámozzuk, pürésítjük.
A nyírfacukrot, az őrölt gyömbérrel és a citromhéjjal összekeverjük.

Elkészítés

A 4 dl vizet feltesszük forralni, közben hozzátesszük a sót, a szerecsendiót, a vajat. Amikor felforrt, hozzátesszük a lisztet, sűrű masszát készítünk, és félretesszük hűlni. Ha meghűlt, hozzátesszük a csicsóka pürét, majd a robotgép spirál keverőjével kikeverjük, közben a tojásokat egyesével hozzákeverjük, torta kinyomóba tesszük, és forró olajba kis rudakat nyomunk. 3-4 perc sütés után, kiszedjük és beleforgatjuk a citromos gyömbéres nyírfacukorba. Aki akarja, még lekvárt is adhat hozzá.

Tálalás

5-6 személyre elegendő mennyiség.

Tárolás

Hűvös helyen.

Alternatív elkészítés

A csicsókákat sokkal könnyebb így meghámozni.
Nem muszáj torta kinyomóba tenni, lehet kanalazni is a forró olajba.
Mi nem ettünk hozzá lekvárt, mert így is finom volt. De aki szereti, diétás házi lekvárt is adhat hozzá.
Diétás csicsóka fánk Diétás csicsóka fánk Diétás csicsóka fánk Diétás csicsóka fánk

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
34 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!