Margó epertortája
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Margó epertortája
3 tojás
10 evőkanál étolaj
25 dkg kristálycukor
csipetnyi só
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
16 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding eperízű
3 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg Rama margarin
1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros
30-40 dkg eper
kb. 3 dl víz
Elkészítés
Előkészítés
21 cm átmérőjű tortasütő kizsírozása, lisztezése, de lehet sütőpapír használata is.
Elkészítés
A 3 tojássárgáját, 10 evőkanál olajjal, 15 dkg kristálycukorral, csipet sóval apránként hozzátett 4 evőkanál vízzel habosra keverünk, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a 3 tojás keményre vert habját. Az előkészített tortasütőbe tesszük. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 25- 30 percig /tűpróbáig/ sütjük, majd hűlni hagyjuk. Elkészítjük a pudingot 3 evőkanál kristálycukorral és 3 dl tejjel sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk időnként megkeverve. 20 dkg porcukrot a 20 dkg margarinnal,1 cs. vanillincukorral kikeverjük, és a kihűlt pudingos krémmel összedolgozzuk, amibe én 5 dkg apróra vágott epret is beledolgoztam. A tortát 3 részre vágjuk és megkenjük a krémmel, úgy, hogy a tetejére is maradjon. Erre raktam az apróbb eperszemeket egészben, a nagyobbakat kettévágva. Majd leöntöttem a piros tortazselével a tasakon levő leírás szerint elkészítve a kevesebb víz mennyiséggel. Hűtőbe téve pár óra múlva fogyasztható.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Legjobb a saját termésű eper, csak sajnos azok apróbbak, de finomabbak.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Margó epertortája
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Hozzávalók
Margó epertortája
3 tojás
10 evőkanál étolaj
25 dkg kristálycukor
csipetnyi só
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
16 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding eperízű
3 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg Rama margarin
1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros
30-40 dkg eper
kb. 3 dl víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
21 cm átmérőjű tortasütő kizsírozása, lisztezése, de lehet sütőpapír használata is.
Elkészítés
A 3 tojássárgáját, 10 evőkanál olajjal, 15 dkg kristálycukorral, csipet sóval apránként hozzátett 4 evőkanál vízzel habosra keverünk, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a 3 tojás keményre vert habját. Az előkészített tortasütőbe tesszük. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 25- 30 percig /tűpróbáig/ sütjük, majd hűlni hagyjuk. Elkészítjük a pudingot 3 evőkanál kristálycukorral és 3 dl tejjel sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk időnként megkeverve. 20 dkg porcukrot a 20 dkg margarinnal,1 cs. vanillincukorral kikeverjük, és a kihűlt pudingos krémmel összedolgozzuk, amibe én 5 dkg apróra vágott epret is beledolgoztam. A tortát 3 részre vágjuk és megkenjük a krémmel, úgy, hogy a tetejére is maradjon. Erre raktam az apróbb eperszemeket egészben, a nagyobbakat kettévágva. Majd leöntöttem a piros tortazselével a tasakon levő leírás szerint elkészítve a kevesebb víz mennyiséggel. Hűtőbe téve pár óra múlva fogyasztható.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Legjobb a saját termésű eper, csak sajnos azok apróbbak, de finomabbak.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?