22 cm-es torta forma (kapcsos)
1 tál, amiben a tejszínt felverjük.
Egy kisebb fazék, amiben pudingot főzünk.
Robotgép

Az epres pudingot a leírtak alapján 7,5 dl tejjel elkészítjük. Sűrű lesz!
Ugyanígy teszünk a vaníliás pudinggal is:-))
A tortaformát kirakjuk szorosan babapiskótával, majd ráöntjük az epres pudingot. Kirakjuk a tetejét megint babapiskótával, majd rákerül a vanília is. Megszórjuk apróra vágott szőlőszemekkel, de félreteszünk 8 szemet a díszítéshez!
Hűtőbe rakjuk hűlni. Én úgy kezdem a hűtést, hogy először mélyhűtőbe rakom, aztán ha már hideg, átrakom a normál hűtőbe:-)) Kb. 3 órára.
Elkészítjük a tejszínt is. Egy nagyobb keverőtálba öntjük, majd hintünk bele egy evőkanálnyi cukrot, meg egy csomag habfixet. Magas fokozaton, robotgéppel kidolgozzuk, egészen keménnyé.
Kivesszük a hűtőből a tortát, levesszük a forma oldalát, majd bevonjuk a tortát minden oldalon. Oldalára mandula szeletek kerülnek. Lehet natúr, de lehet pörkölt is. Habzsákkal szépen kidíszítjük, majd szőlőszemekkel tesszük igazán gusztusossá.

Ez a mennyiség 8 szép nagy szelet tortához elég.

Hűtési idő legalább 3 óra, és ha nem fogy el a torta miután rákerült a tejszín, akkor is eláll egészen másnapig. (Hűtőben)

Én szőlőt raktam bele, de szerintem bármit bele rakhatunk, persze akkor a puding íze is megválogatandó:-)) Én vásároltam pár szem epret is, de a törpéim megették:-) A dekor tollat azért használtam, mert ezzel írtam rá, hogy : Happy Birthday 13