Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Túrós-meggyes kuglóf

Annamária receptje https://www.sutnijo.hu/profil/21558-annamaria
Túrós-meggyes kuglóf
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

Túrós-meggyes kuglóf

Tészta

Töltelék

Csokoládémáz

  • 1 tábla tejes tortabevonó
  • kis vaj
  • pár csepp olaj
Annamária Annamária receptje

Elkészítés

Töltelék elkészítése:

Először elkészítjük a túrós tölteléket, ehhez alaposan összekeverjük a hozzávalókat.

Tészta elkészítése:

1.
A tésztához a tojásokat a cukorral alaposan felverjük, majd folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá az olajat és a tejet.

A lisztet, kakaót és a sütőport összekeverjük és állandó kevergetés mellett kisebb adagokban hozzáadjuk a masszához úgy, hogy csomómentes legyen.

3.

A kuglófformánkat kivajazzuk.
Beleöntjük a tészta harmadát, megszórjuk tetszés szerint meggyel, majd a tésztára kanalazzuk a töltelék felét. Ezután egy újabb, de most vékony réteg tésztát töltünk rá és ismét töltelék következik, meggy, végül a maradék tészta.

4.
Ha kihűlt mehet a tetejére a csokoládémáz.

5.
A sütőt 180fokra alul-felül melegítjük 40-45pecig sütjük.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Ez az adag egy kisebb méretű kuglófformába tölthető. Én dupla adagot szoktam mindíg készíteni egyrészt nagyobb a kuglófformám, másrészt az egész családom, gyerekek imádják :) Ünnepekre, hétvégére is isteni finom igazából legyen az bármilyen alkalom senki sem fog csalódni . Rakhatunk bele mazsolát. Tetejére mehet akár saját készítésű csokimáz is :)

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!