Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Habos túrós süti

Cirmicica55 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/23660-cirmicica55
Habos túrós süti
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

  • 5 db tojásfehérje
  • 10 ek cukor
  • 1 ek. citromlé
Cirmicica55 Cirmicica55 receptje

Elkészítés

Elkészítés:

A 2 egész tojást a cukorral és a tejjel habosra kavarjuk, apránként hozzáadjuk az olajat. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos masszába kavarjuk.
A krémhez a tojássárgáját a cukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a fél csomag pudingport, majd az áttört túrót, tejfölt, vaníliát és a reszelt citromhéjat.
A tésztát belekanalazzuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, elsimítjuk, majd következik a túrókrém, ezt is elegyengetjük, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
Amíg sül a tészta az 5 tojásfehérjéből a cukor és a citromlé fokozatos hozzáadásával kemény habot verünk.
Ha a tepsit megmozgatjuk és nem lötyög a tészta, ráterítjük a habot, a lángot mérsékeljük, és kb. 10-15 percig szárítjuk a habot...

Javaslatok, alternatív elkészítés

Tehetünk a tetejére olvasztott csokit.
50 g étcsokoládé
0,5 ek napraforgó olaj
A csokit az olajjal megolvasztjuk, és a kemény habra csurgatjuk...

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!