A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal majd
végül a sütőporos lisztet.
A muffin tepsi mélyedéseibe a muffin papírokat belehelyezzük és a masszát 12 felé osztjuk.
Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon kb. 15 – 20 perc alatt megsütjük. Végezzünk
tűpróbát!
Ha megsült, hagyjuk kihűlni. Ne ijedjünk meg, ha sütéskor túlzottan megemelkedik,
Amikor kihűl össze fog esni annyira, hogy a túrókrémet és a Fantás pudingot rá tudjuk helyezni.
Pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel.
A kihűt piskótára osszuk el a túrókrémet ( én habzsákból nyomtam rá ) , majd a Fantás
pudingot még melegen ( de nem forrón ). A Fantás pudingot is habzsákból nyomtam a tetejére.
Reszelt csokoládéval díszíthetjük.