Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Ági baglyos muffinja

kkukacka receptje https://www.sutnijo.hu/profil/2770-kkukacka
Ági baglyos muffinja
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Muffinok , Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

Hozzávalók a muffinhoz

A díszítéshez

  • 1 zacskó kör alakú kakaós keksz
  • 1 tojásfehérjéből készült cukros hab
  • 1 zacskó M+M csokigolyó
  • kevés Nutella
kkukacka kkukacka receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tojást, a cukrot, és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felváltva, belekeverjük a kakaóport. Ízlés szerint tehetünk bele kicsi fahéjat, összetört csokidarabokat, diót, aszalt gyümölcsöt - kinek mi jön be... (Mi csokidarabkákkal készítettük.)
A tésztát muffinsütőbe tett muffinpapírokba töltjük és előmelegített sütőben készre sütjük. (kb 20 perc, 160-170 fokon, hőlégkeveréses sütőben)

Közben elkészítjük a díszítést:

A bagoly szemeihez kétszer annyi csokis kekszet veszünk elő, mint ahány muffint készítettünk. (nekünk a fenti tésztából úgy kb. 17-19 muffin jött ki)
A kekszek közepére a felvert cukros tojáshabból jó nagy, bagolyszemhez illő "szemfehérjét" csinálunk és mindegyik "szemfehérjére" ráteszünk egy-egy színes csokigolyót. (két-két szem legyen egyforma színű, de lehet nyugodtan piros, kék, zöld is. A sárga csokigolyókat hagyjuk meg a csőrnek! Lehet "normális" bagolyszemet csinálni: a fehér rész közepére tenni a színes csokipasztillát, de nagyon aranyos a bandzsa bagoly is: csoki pasztilla a fehérje szélére! Mi mindkettőt csináltunk!)

Ha a muffinok nagyjából kihűltek, akkor a tetejüket megkenjük egy kis Nutellával, ráragasztunk 2 szemet, majd a szemek közé élére állítva egy sárga csokigolyót, ami a bagoly csőre lesz.

És kész is a különleges és finom bulisütemény!
(leírva kicsit bonyolultul hangzik, de mi a lányommal kb. fél óra alatt csináltuk meg a 17 muffint, már 2x!!!!)
Garantált siker!!!
Jó étvágyat, sok sikert!

Tálalás

kb. 17-19 muffun jön ki a megadott mennyiségből

Vélemények

Szilviusz9500

Szilviusz9500
2014.01.02. | 18:41

Több idő volt megcsinálni és 24 db jött ki.
veressandrea

veressandrea
2012.02.27. | 06:10

Egyszerűen imádom :D
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!