Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Húsvéti mini muffin

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Húsvéti mini muffin
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Muffinok , Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

kb. 24 darabhoz

Tésztához

Ezenkívül

Elkészítés

Előkészítés

A muffin sütőformát (mini 24-es) kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.

Elkészítés

A vajat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 1 percig keverjük. A tojást egyenként, a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy percig a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt is. Végül hozzáadjuk a darált mákot, és az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a muffint megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 20 perc

A megsült muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.

A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint 200 ml tejjel és 50 ml tojáslikőrrel elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt öntetet a tejszínhabhoz keverjük. A habot tortadíszítőbe töltjük, és a muffin tetejére kis karimát nyomunk. A habkarima közepére egy-egy tojáscukrot teszünk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Ha a desszertöntetet sűrűbben kedveli, keverjen hozzá egy tasak Dr. Oetker Habfixálót.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!