Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Gyümölcskocka

Nikica receptje https://www.sutnijo.hu/profil/21212-nikica
Gyümölcskocka
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Piskóták , Szeletek

Hozzávalók

Tészta

  • 4 db tojás
  • 16.5 dkg cukor
  • 16.5 dkg finomliszt
  • 0.5 csomag Dr. Oetker Sütőpor
  • 6 evőkanál meleg víz

Krém

  • 0.5 l tej
  • 5 ek cukor
  • 5 dl habtejszín

Zselé

Nikica Nikica receptje

Elkészítés

A krémet megrakjuk ízlés szerinti gyümölccsel.

Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, majd a gyümölcsre öntjük, és hűtőbe rakjuk. Ha megszilárdult, jól lehűlt a sütink, szeleteljük.

Elkészítjük a pudingot a fél liter tejből és 5 evőkanál cukorból, félre tesszük.

Elkészítjük a tésztát: 4 tojásfehérjéből habot készítünk, félre tesszük. 4 tojássárgáját, 16,5 dkg cukrot és a meleg vizet habosra keverjük.

Beletesszük a lisztet, amibe előzőleg elkevertük a sütőport, majd óvatosan hozzákeverjük a habot.

Tepsibe öntjük, és megsütjük (magas falú tepsit használjunk!).

Felverjük a tejszínt habnak, hozzáadjuk a pudingot és a fél cs zselatint, amit fél deci vízben elkevertünk, langyosítottunk.

A kihűlt tésztát visszatesszük a tepsibe, amibe sütöttük, majd ráöntjük a krémet, és egy órára hűtőbe tesszük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató