Ehhez a recepthez nem lehet mennyiségi arányokat megadni. Süssünk bármekkora tepsibe annyi tojásból piskótát, hogy az kb. 2-2,5 cm-nél ne legyen magasabb. Ha kihűlt, vágjuk körbe a szélét 2-3 cm szélesen, majd a széleket morzsoljuk össze egy lábosba. Adjunk hozzá kevés feketekávét, kakaót, porcukrot, mazsolát (ha befőttel készítjük csak főzés után keverjük bele) és óvatosan kevergetve öntsünk hozzá bármilyen gyümölcslevet, hogy sűrű masszaszerűt kapjunk. Tűzre téve összefőzzük pár pillanatig. Ha szükséges keverünk bele lekvárt is, hogy jobban összeálljon. Hűlni hagyjuk, és addig a piskótalapot hosszában kettévágjuk. Amit alsó lapnak hagyunk, annak a tetejét, a felső lapnak az alját megkenjük lekvárral. Rákenjük a piskótás krémünket, szépen eligazgatjuk, és rátesszük a felső lapot és kissé rányomkodjuk. Hűtőbe téve jól lehűtjük. Szeletelés előtt megszórjuk porcukorral.

Kb. 10 szelet

Hűtőben tároljuk.

Ez az a süti, amit soha nem tudunk egyforma ízűre készíteni, mert mindig más hozzávaló található otthon, és így sokféle képen készíthető. Ki-ki maga ízlésének megfelelően variálhatja.