Mennyei barackos clafoutis
Hozzávalók
Mennyei barackos clafoutis
Cukrászkrém:
Elkészítés
Elkészítés
A tej 1/3-val összekeverjük, majd hozzáadjuk az így kapott masszát a többi tejhez, és 2-3 percig forraljuk.
Kevergetni kell, és ha kész átszűrni. ( Ez több lesz, mint 15 dkg, ami a sütihez kell, hűtőben eláll.)
A lágy vajat a cukorral habosra keverjük, hozzászitáljuk a mandulalisztet és a keményítőt.
Amikor összeállt, lassan adagolva keverjük hozzá a cukrászkrémet.
Kivajazott, kicukrozott piteformába tesszük (1,5 cm magas legyen), a tetejét gyümölccsel szórjuk meg.
160 fokos sütőben dermedésig sütjük.
Az utolsó 5 percben vaníliás cukrot szórunk a tetejére, és bekapcsoljuk a grill funkciót.
Mennyei barackos clafoutis
Hozzávalók
Mennyei barackos clafoutis
Cukrászkrém:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tej 1/3-val összekeverjük, majd hozzáadjuk az így kapott masszát a többi tejhez, és 2-3 percig forraljuk.
Kevergetni kell, és ha kész átszűrni. ( Ez több lesz, mint 15 dkg, ami a sütihez kell, hűtőben eláll.)
A lágy vajat a cukorral habosra keverjük, hozzászitáljuk a mandulalisztet és a keményítőt.
Amikor összeállt, lassan adagolva keverjük hozzá a cukrászkrémet.
Kivajazott, kicukrozott piteformába tesszük (1,5 cm magas legyen), a tetejét gyümölccsel szórjuk meg.
160 fokos sütőben dermedésig sütjük.
Az utolsó 5 percben vaníliás cukrot szórunk a tetejére, és bekapcsoljuk a grill funkciót.
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?