Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Csángó túrós lepény

burgereva receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3000-burgereva
Csángó túrós lepény
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Piték , Egyéb kelt tészták

Hozzávalók

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • csipetnyi só
  • 3 tojássárga
  • kevés tejföl

Töltelék

  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 tojás
  • 1 dl vastag tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint cukor
burgereva burgereva receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy lágy rétestésztaszerű legyen. Kiserítjük, majd tepsibe rakjuk.
A tehéntúrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, citromhéjat, tejfölt és a tojásfehérje habját. A tölteléket rákenjük a tésztára és mérsékelt tűznél megsütjük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató