Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Margó kelt rétese

FogdMargó receptje https://www.sutnijo.hu/profil/5693-fogdmargo
Margó kelt rétese
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Rétesek

Hozzávalók

1/ Keverék

2/ Túró töltelék

  • 1 kg Zsírszegény túró
  • 1/2 kg cukor (lehet kevesebb is, ízlés szerint)
  • 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
  • 4 egész tojás
  • 4 db kicsit szikkadt zsömle (meghámozva és apró kockákra feldarabolva, zsemlemorzsa helyett)
  • 1 cs. 8 db-os réteslap
FogdMargó FogdMargó receptje

Elkészítés

Előkészítés

1/ keverék elkészítése: alaposan összekeverjük az anyagokat /ezzel kenegetjük a rétes lapokat/
2/ A túró töltelék elkészítése /saját ízlés szerint/
3/ A réteslap, csomagból kibontása /konyharuhával leterítve, mindig csak egyet veszek ki a ruha alól.

Az asztalra leterítek egy nagyobb nejlon zacskót szétvágva, amire ráteszek 1db réteslapot és megkenem 3 evőkanálnyi keverékkel, ráteszem a másik réteslapot, amit szintén megkenek 3 evőkanálnyi keverékkel, és rákenjük a túró töltelék negyed részét. Feltekerjük és zsírozott lisztezett nagy tepsibe helyezzük. Ezt a műveletet megismételjük még 3x. Ez pontosan belefér egy nagyobb tepsibe. A maradék keverékkel megkenjük a rudakat, ha marad, még ráöntjük a végekre. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 35-40 percig /tűpróbáig/ sütni. Melegen és hidegen is nagyon finom sütemény. Aki szereti tehet mazsolát, vagy citromhéjat a túróba. Nagyon finom a mákos meggyes töltelékkel is.

Tálalás

Kb. 40-50 nagyobb szelet készíthető belőle.

Tárolás

Ha kihűlt, hűtőben tároljuk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Én a gyermekeimnek édesítőszerrel is kipróbáltam, úgy is finom.

Vélemények

FogdMargó

FogdMargó
2012.08.25. | 19:29

Nagyon egyszerű, csak hozzá kell fogni, és 3/4 óra alatt kész a finom friss rétes:)
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!