Sütőtökös mákos rétes mézzel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Sütőtökös mákos rétes mézzel
1 csomag 8 lapos réteslap (kétféle réteshez)
1/ Rétes:
30 dkg megsütött sütőtök összetörve
10 dkg darált mák
10 dkg méz
1 mokkáskanál őrölt fahéj (5 g)
2/ Rétes:
1/2 kg túró
10-15 dkg méz (ízlés szerint)
2 tasak Dr. Oetker vanillincukor
2 tojás
2 db apróra vágott zsömle (morzsa helyett)
1 citrom héja
Kenéshez:
10 dkg vaj
1 doboz natur activia (kis pohár)
Elkészítés
Előkészítés
A vaj megmelegítése és összekeverése az Activiával.
A sütőtök megsütés és a kihűlés után lehéjazás és villával összetörése, majd a hozzávalókkal összekeverjük.
A túró összekeverése az anyagokkal.
A kicsit szikkadt zsemle lehéjazása és apró kockákra vágása. Ez nálam nagyon bevált a zsemlemorzsa helyett.
A sütőtök megsütés és a kihűlés után lehéjazás és villával összetörése, majd a hozzávalókkal összekeverjük.
A túró összekeverése az anyagokkal.
A kicsit szikkadt zsemle lehéjazása és apró kockákra vágása. Ez nálam nagyon bevált a zsemlemorzsa helyett.
Elkészítés
A réteslapból 2 darabot használunk 1 rúdhoz. Egy nylon zacskót szétvágunk, hogy ráférjen a réteslap, ezen kenjük meg egyesével a lapokat a vajas Activiával, majd rátesszük a tölteléket és a nejlon segítségével könnyű feltekerni. Vajjal kikent tepsibe tettem. 2 rúd tökös mákos és 2 rúd túrósat készítettem közé alufóliát tettem nehogy összeérjen. Tetejét szintén a vajas Activiával kentem meg. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 25-30 percig sütöttem. Nagyon finom volt.
Tálalás
Kb. 24 szelet lett belőle.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Én már nagyon szerettem volna megkóstolni a sütőtökös rétest, ezért csak két rudat csináltam belőle, mert féltem, hogy nem ízlik a családomnak. Tévedtem mind elfogyott :)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sütőtökös mákos rétes mézzel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Sütőtökös mákos rétes mézzel
1 csomag 8 lapos réteslap (kétféle réteshez)
1/ Rétes:
30 dkg megsütött sütőtök összetörve
10 dkg darált mák
10 dkg méz
1 mokkáskanál őrölt fahéj (5 g)
2/ Rétes:
1/2 kg túró
10-15 dkg méz (ízlés szerint)
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 tojás
2 db apróra vágott zsömle (morzsa helyett)
1 citrom héja
Kenéshez:
10 dkg vaj
1 doboz natur activia (kis pohár)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A vaj megmelegítése és összekeverése az Activiával.
A sütőtök megsütés és a kihűlés után lehéjazás és villával összetörése, majd a hozzávalókkal összekeverjük.
A túró összekeverése az anyagokkal.
A kicsit szikkadt zsemle lehéjazása és apró kockákra vágása. Ez nálam nagyon bevált a zsemlemorzsa helyett.
A sütőtök megsütés és a kihűlés után lehéjazás és villával összetörése, majd a hozzávalókkal összekeverjük.
A túró összekeverése az anyagokkal.
A kicsit szikkadt zsemle lehéjazása és apró kockákra vágása. Ez nálam nagyon bevált a zsemlemorzsa helyett.
Elkészítés
A réteslapból 2 darabot használunk 1 rúdhoz. Egy nylon zacskót szétvágunk, hogy ráférjen a réteslap, ezen kenjük meg egyesével a lapokat a vajas Activiával, majd rátesszük a tölteléket és a nejlon segítségével könnyű feltekerni. Vajjal kikent tepsibe tettem. 2 rúd tökös mákos és 2 rúd túrósat készítettem közé alufóliát tettem nehogy összeérjen. Tetejét szintén a vajas Activiával kentem meg. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 25-30 percig sütöttem. Nagyon finom volt.
Tálalás
Kb. 24 szelet lett belőle.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Én már nagyon szerettem volna megkóstolni a sütőtökös rétest, ezért csak két rudat csináltam belőle, mert féltem, hogy nem ízlik a családomnak. Tévedtem mind elfogyott :)
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?