Babapiskótás
Hozzávalók
Tésztához:
Krémhez:
Áztatáshoz:
Tetejére:
Elkészítés
Előkészítés
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
Elkészítés
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
Tálalás
Tárolás
Alternatív elkészítés
Babapiskótás
Hozzávalók
Tésztához:
Áztatáshoz:
Tetejére:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
Elkészítés
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
Tálalás
Tárolás
Alternatív elkészítés
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?