Vanilliakrémes-gesztenyés meggyes
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Krém elkészítése:
7 dl tej
2 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
25 dkg Ráma
25 dkg porcukor
1cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Töltelék:
2-3 cs. gesztenyemassza
Kakaós piskótatészta:
2x6 db tojás
2x7 ek kristálycukor
2x7 ek finomliszt
2x2 cs Dr. Oetker Sütőpor
2x1,5ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
2x1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Tetejére:
1 üveg magozott meggybefőtt
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding Puncs
kevés tej
1 ek cukor
Elkészítés
Először elkészítjük a krémet:
A tejet és a vanílliaízű pudingot sűrűre főzzük, míg hül kikeverjük a vajat a porcukorral.
Miután kihűlt a puding, összekeverjük a kikevert vajjal.
Miután kihűlt a puding, összekeverjük a kikevert vajjal.
Piskóta lapok elkészítése:
két piskótalapot sütünk:
A 6 db tojást kettéválasztjuk, a tojások fehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk a 7 ek kristálycukrot, az 1 cs vanillincukrot s keményebbé verjük. Mikor ez kész, hozzáadjuk az 1 cs sütőport, apránként a 7 kanál lisztet, mikor szépen eldolgoztuk hozzáadjuk a tojások sárgáját, hólyagosra keverjük és hozzáadjuk a 1,5 kanál kakaóport.
Kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180fokon alul-felül 25-30percig sütjük, tűpróba!
Míg sül a kakaós piskótánk kikeverjük a másikat.
A 6 db tojást kettéválasztjuk, a tojások fehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk a 7 ek kristálycukrot, az 1 cs vanillincukrot s keményebbé verjük. Mikor ez kész, hozzáadjuk az 1 cs sütőport, apránként a 7 kanál lisztet, mikor szépen eldolgoztuk hozzáadjuk a tojások sárgáját, hólyagosra keverjük és hozzáadjuk a 1,5 kanál kakaóport.
Kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180fokon alul-felül 25-30percig sütjük, tűpróba!
Míg sül a kakaós piskótánk kikeverjük a másikat.
Összeállítás:
Mikor kihűltek a piskóták az egyik lapot megkenjük, majd felcsíkozzuk tetszőleges vastagságra a gesztenyemasszánkat és belenyomkodjuk kicsit a krémbe, majd újabb réteg krémet kenünk, de úgy, hogy maradjon a sütink tetejére is.
Miután ráhelyeztük a második piskótalapunkat megkenjük a maradék krémmel.
A lecsöpögtetett meggyet a krém tetejére rakosgatjuk.
A puncsízű pudingot a meggylével és az 1 evőkanál cukorral kis tejjel a végén, hogy ne legyen sűrű megfőzzük és ráöntjük a sütink tetejére s hűtőbe tesszük.
Miután ráhelyeztük a második piskótalapunkat megkenjük a maradék krémmel.
A lecsöpögtetett meggyet a krém tetejére rakosgatjuk.
A puncsízű pudingot a meggylével és az 1 evőkanál cukorral kis tejjel a végén, hogy ne legyen sűrű megfőzzük és ráöntjük a sütink tetejére s hűtőbe tesszük.
Alternatív elkészítés
A krémbe reszelhetünk kevés citromhéjat, de csak óvatosan, mert meggybefőttől függően nagyon savanyú ízt kaphatunk!
Készítettem már belőle tortát is és nagyon finom lett :)
Jó étvágyat kívánok!
Készítettem már belőle tortát is és nagyon finom lett :)
Jó étvágyat kívánok!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vanilliakrémes-gesztenyés meggyes
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Krém elkészítése:
7 dl tej
25 dkg Ráma
25 dkg porcukor
Töltelék:
2-3 cs. gesztenyemassza
Kakaós piskótatészta:
2x6 db tojás
2x7 ek kristálycukor
2x7 ek finomliszt
2x2 cs Dr. Oetker Sütőpor
2x1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Először elkészítjük a krémet:
A tejet és a vanílliaízű pudingot sűrűre főzzük, míg hül kikeverjük a vajat a porcukorral.
Miután kihűlt a puding, összekeverjük a kikevert vajjal.
Miután kihűlt a puding, összekeverjük a kikevert vajjal.
Piskóta lapok elkészítése:
két piskótalapot sütünk:
A 6 db tojást kettéválasztjuk, a tojások fehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk a 7 ek kristálycukrot, az 1 cs vanillincukrot s keményebbé verjük. Mikor ez kész, hozzáadjuk az 1 cs sütőport, apránként a 7 kanál lisztet, mikor szépen eldolgoztuk hozzáadjuk a tojások sárgáját, hólyagosra keverjük és hozzáadjuk a 1,5 kanál kakaóport.
Kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180fokon alul-felül 25-30percig sütjük, tűpróba!
Míg sül a kakaós piskótánk kikeverjük a másikat.
A 6 db tojást kettéválasztjuk, a tojások fehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk a 7 ek kristálycukrot, az 1 cs vanillincukrot s keményebbé verjük. Mikor ez kész, hozzáadjuk az 1 cs sütőport, apránként a 7 kanál lisztet, mikor szépen eldolgoztuk hozzáadjuk a tojások sárgáját, hólyagosra keverjük és hozzáadjuk a 1,5 kanál kakaóport.
Kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180fokon alul-felül 25-30percig sütjük, tűpróba!
Míg sül a kakaós piskótánk kikeverjük a másikat.
Összeállítás:
Mikor kihűltek a piskóták az egyik lapot megkenjük, majd felcsíkozzuk tetszőleges vastagságra a gesztenyemasszánkat és belenyomkodjuk kicsit a krémbe, majd újabb réteg krémet kenünk, de úgy, hogy maradjon a sütink tetejére is.
Miután ráhelyeztük a második piskótalapunkat megkenjük a maradék krémmel.
A lecsöpögtetett meggyet a krém tetejére rakosgatjuk.
A puncsízű pudingot a meggylével és az 1 evőkanál cukorral kis tejjel a végén, hogy ne legyen sűrű megfőzzük és ráöntjük a sütink tetejére s hűtőbe tesszük.
Miután ráhelyeztük a második piskótalapunkat megkenjük a maradék krémmel.
A lecsöpögtetett meggyet a krém tetejére rakosgatjuk.
A puncsízű pudingot a meggylével és az 1 evőkanál cukorral kis tejjel a végén, hogy ne legyen sűrű megfőzzük és ráöntjük a sütink tetejére s hűtőbe tesszük.
Alternatív elkészítés
A krémbe reszelhetünk kevés citromhéjat, de csak óvatosan, mert meggybefőttől függően nagyon savanyú ízt kaphatunk!
Készítettem már belőle tortát is és nagyon finom lett :)
Jó étvágyat kívánok!
Készítettem már belőle tortát is és nagyon finom lett :)
Jó étvágyat kívánok!
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?