Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tepsit sütőpapírral béleljünk ki, keverjük össze a cukrot a tojásokkal, ehhez hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, csipetnyi sót majd keverjük össze, adjuk hozzá az olajat. Keverjük ki simára a masszát. Öntsük a tepsibe és süssük ki készre a piskótát.
Amikor a piskóta kihűlt, vágjuk 2 felé. Az egyik felét tegyük a tepsibe ez lesz az alja, kenjük meg lekvárral, piskóta másik felére tesszük a csokimázat. Olvasszuk meg az olajba tördelt étcsokit és kenjük a piskótára, tegyük a hűtőbe kb. 20 perc után, amikor már a máz megdermedt, vágjuk nagyobb kockákra.
A krémhez robotgéppel verjük fel kemény habbá a tejszínt, közben keverjük bele a zselatin port. Szitáljuk bele a kakaóport és a porcukrot és óvatosan forgassuk össze. Kenjük a krémet az alsó lapra. Simítsuk el minden oldalról, majd fektessük egyenként a tetejére a csokimázas piskóta kockákat. Tálalás előtt tartsuk a hűtőbe néhány órát.

A lekvárt el is lehet hagyni belőle.