Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Diós, cappuccinós kocka vagy torta

MARCSULA receptje https://www.sutnijo.hu/profil/9097-marcsula
Diós, cappuccinós kocka vagy torta
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények , Torták
Másodlagos kategória: Szeletek , Egyéb torták

Hozzávalók

Tészta

  • 6 tojásfehérje
  • 6 ek. kristálycukor
  • 4 ek. zsemlemorzsa
  • 4 ek. darált dió
  • 1 ek. liszt
  • 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
  • 250 g dió

Krém

  • 6 tojássárgája
  • 6 ek. tej
  • 50 g cukor
  • 500 ml habtejszín
  • Nutella
  • babapiskóta (hosszúkás)
  • cappuccinó por
MARCSULA MARCSULA receptje

Elkészítés

Elkészítés

Egy sütőpapírral bélelt, 25*35 cm-es tepsi aljára tesszük az apróra vágott diót, elegyengetjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot, zsemlemorzsát, darált diót és a liszttel elkevert sütőport. A dióra ráöntjük a tésztát és 180 fokon megsütjük. 20-22 perc.
Ha megsült, kifordítjuk a tepsiből a tésztát és lehúzzuk róla a papírt, így a vágott dió kerül felülre. Hagyjuk alaposan kihűlni, majd megkenjük Nutellával.
A tojás sárgákat a cukorral és a tejjel gőz fölött, állandó keverés mellett besűrítjük. A habtejszínt keményre felverjük és belekeverjük a kihűlt tojáskrémet. A krém felét elterítjük a Nutellás rétegen. Főtt cappuccinóba mártogatott babapiskótával kirakjuk a süti tetejét. A megmaradt krémmel befedjük a piskótákat és megszórjuk cappuccino porral, majd hűtőbe rakjuk minimum 5 órára.

Tálalás

6 fő részére

Javaslatok, alternatív elkészítés

Én először kockának készítettem el, de annyira ízlett a családnak, hogy ismét elkészítettem. Ekkor készült a torta még pedig kettő egy 26 cm és egy 18 cm, ebből az adagból. Nagyon finom, igazi vendégváró, bármilyen ünnepi asztalom megállja a helyét.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!