Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Barackos túrótorta

Pötyi receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1161-potyi
Barackos túrótorta
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták , Gyümölcsös torták , Piskóták

Hozzávalók

  • 3 tojás
  • 3 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • csipet só
  • késhegynyi sütőpor
  • 1 tk olaj
  • 1 ek kakaópor

Töltelékhez

  • 50 dkg túró
  • 15-20 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kb 2-3 db barackbefőtt
  • 1 doboz barackbefőtt leve
  • 20 g zselatin+a hozzávaló víz

Tetejére a gyümölcszseléhez

  • maradék barackbefőtt
  • 20 g zselatin+ a hozzávaló víz
Pötyi Pötyi receptje

Elkészítés

Elkészítés

A piskótát a szokásos módon elkészítjük, és hagyjuk hűlni.
A túrót kikeverjük a cukrokkal, hozzáadjuk a baracklevet és az apróra vágott barackot. A zselatint a zacskón leírtak alapján elkészítjük, és ha kihűlt, a túróhoz adjuk. Hagyjuk egy kicsit dermedni, de még önthető legyen. Ha a piskóta kihűlt, visszahelyezzük a tortaformába, amiben sütöttük, és a túrókrémet ráöntjük. Hűtőben hagyjuk teljesen megdermedni.
Ha a túrókrémünk már kemény, akkor a barackot leturmixoljuk, és a másik csomag zselatint is elkészítjük, majd a barackhoz adjuk. Ezt a gyümölcszselét ráöntjük a túrós rétegre, és ismét hűtjük, míg teljesen megdermed.
Díszítésnek legfeljebb tejszínhabot rakjunk rá.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató