Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Túrótorta II.

Nikol receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1967-nikol
Túrótorta II.
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták

Hozzávalók

Tészta

Túrótöltelék

Nikol Nikol receptje

Elkészítés

Előkészítés

26 cm kapcsos tortaforma
A sütőt melegítsük elő 160 'C

A lisztben elmorzsoljuk a hideg vajat majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. 2 folpack között lapos kerek formára igazítjuk, és a hűtőben pihentetjük fél órát majd kinyújtjuk (lehet a folpackon is).
A tortaformát úgy béleljük ki a tésztával, hogy körben 2 cm -es pereme legyen. Az előmelegített sütőben elősütjük a tésztát 5-8 perc alatt.
A töltelékhez a tejet felforraljuk, a búzadarával puding sűrűségű krémet főzünk belőle. Kihűtjük.
A túróhoz keverjük a tejfölt, cukrokat, citrom levét és héját majd az olvasztott vajat és a tejbegrízt és jól elkeverjük.
Végül a tojást is beledolgozzuk és a legvégén a pudingport.
A tölteléket az elősütött tésztára öntjük, és 45-50 percig sütjük. Díszíthetjük a tetejét gyümölccsel vagy szeletelt mandulával.

Tálalás

12 szelet

Tárolás

Hűtőben tároljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató