Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Barackos túrótorta

Ancsa9 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/6464-ancsa9
Barackos túrótorta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták , Gyümölcsös torták , Piskóták

Hozzávalók

Tészta

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál kakaó

Krém

  • 500 g túró
  • 1 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál cukor

Tetejére

  • 1,5 barack
  • 1 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló
Ancsa9 Ancsa9 receptje

Elkészítés

Előkészítés

Sütés előtt pár órával a tojás felveréséhez szánt tálakat, (én fém tálakat szoktam használni a tojás felveréséhez, ugyanis tapasztalataim szerint nagyobb térfogatot nyer a tojás fém edényben) tegyük hűtőbe. A lisztet és a sütőport szitáljuk át, ugyanis a tészta sokkal levegősebb, omlósabb lesz.

Hagyományos piskótát sütünk a tészta hozzávalóiból. Krémet kikeverjük a hozzávalókból, majd a kihűlt tésztára kenjük. Kemény habbá verjük a tejszínt a habfixálóval. A barackokat ízlés szerint tegyük a túróval bevont torta tetejére, legvégén a habbal díszítjük.

Tárolás

2-3 órát hűtőben.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató