Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Málna fagyi

Pinky86 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3815-pinky86
Málna fagyi
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Hűsítő édességek , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Fagylaltok , Egyéb sütés nélküli finomságok

Hozzávalók

  • 400 g málna
  • 500 ml tejszín
  • 100 g cukor
  • 1 dl víz
Pinky86 Pinky86 receptje

Elkészítés

Előkészítés

A málnát megmossuk.

Egy lábasba teszem a cukrot és a vizet, szirupot főzünk belőle, majd amikor már sűrű beletesszük a málnát és addig főzzük míg meg nem puhul és szemekre nem esik. Ezután kihűtjük majd belekeverjük a tejszínt.
Ha van fagyi gép akkor a leírása szerint járunk el. Ha nincs az se baj mert fogunk egy fémedényt, amit előző nap a mélyhűtőbe tettünk beleöntjük és robotgéppel a legkisebb fokozaton kb. 15-20 percig körbe- körbe keverjük, majd mikor már krémes egy lezárható műanyagba töltjük és úgy be a mélyhűtőbe.1óra múlva fogyasztható.Fogyasztás előtt kb. 10 percre hagyjuk szobahőmérsékleten, így nem lesz úgy megfagyva.

Tálalás

6 személy

Tárolás

Fagyasztóban.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Tejszínhabbal, öntettel tálalhatjuk.

Vélemények

Pinky86

Pinky86
2012.06.22. | 17:27

Nagyon finom!
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató