Csoki fagyi

niko13 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/10124-niko13
Csoki fagyi
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Hűsítő édességek
Másodlagos kategória: Fagylaltok

Hozzávalók

díszítéshez

  • tortadara
niko13 niko13 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tojássárgákat egy kevés tejben keverjük simára. A többi tejet a cukorral tegyük fel melegedni, majd ha már kissé meleg tegyünk a tojássárgás tejhez egy picit. Ha felforrt öntsük hozzá a kikevert tojássárgás tejet és főzzük, állandó keverés mellett, de ne forraljuk fel. Zárjuk le és adjuk hozzá a kakaóport és a darabokra tördelt csokit. Botmixerrel jól keverjük át. Majd hűtsük le és tegyük a fagyasztóba 6-7 órára, közben párszor keverjük át.
Ha van fagyi gépünk, csak öntsük bele a jól lehűtött fagyit és fagyasszuk kellő állagúra. Tálaláskor díszítsük tetszés szerint.

Tálalás

4 kis adag.

Tárolás

Mélyhűtőben.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Készíthetjük tejcsokival is! Ha nagyon sötét kakaóport használunk elég 1 dkg is.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató