Elkészítés

Előkészítés

Valamennyi hozzávalót előkészítjük és kimérjük. A citromfüvet megmossuk, és apróra vágjuk.

Elkészítés

A fagylaltport egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a joghurttal elkevert hideg tejet. Kézi mixerrel alacsony fokozaton elkeverjük. Keverés közben hozzáadagoljuk a reszelt citromhéjat. Ezután az egészet a legmagasabb fokozaton kb. 3 percig verjük. A végén hozzákeverjük az apróra vágott citromfüvet. A fagylaltkrémet egy tálba öntjük, és legalább 2 órára a hűtőszekrény fagyasztó rekeszébe helyezzük.