Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mákos bejgli

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Tapasztalatot kíván
Recept megosztása

Hozzávalók

Mákos bejgli

50 dkg liszt
10 dkg vaj
8 dkg zsír
6 dkg cukor
fél cs. élesztő
1 tojás
1 dl tej

Töltelék:

40 dkg mák
26 dkg cukor
2,5 dl vÍz
fél citrom reszelt héja és leve
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A cukrot a vízzel felforraljuk és leforrázzuk vele a mákot. Beletesszük a citrom reszelt héját és levét. Jól összekavarjuk.

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, a zsírral és a cukorral.
Az élesztőt felfuttatjuk cukros tejben.
Beleöntjük a lisztes keverékbe, hozzáadjuk a tojást és egy pici sót. Összedolgozzuk és 1 órára hideg helyen pihentetjük. (én csak fél órát szoktam pihentetni).
3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük a mákkal. Feltekerjük és enyhén zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük tojással. Fél órát most meleg helyen pihentetjük, majd ismét megkenjük tojással. Ha a tojás megszáradt süthetjük.
Mákos bejgli

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
29 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
36 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
24 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!