Először a tölteléket készítjük el, mert annak ki kell hűlnie teljesen. Az almát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Egy edénybe feltesszük a margarint olvadni, majd rátesszük az almát, a fahéjat és a cukrokat. Összekeverjük és kb. 5 percig forraljuk. Hagyjuk teljesen kihűlni!
A tésztát a szokásos módon bedagasztjuk, majd letakarva hagyjuk a duplájára kelni. Majd lisztezett felületre borítjuk és kinyújtjuk kb. fél cm vastagra. Felvágjuk a tésztát kockákra (vagy úgy ahogy esik :) Mindegyik közepére halmozunk egy kevés almát, próbáljuk meg egyenletesen elosztani. A tészta széleit kevés vízzel kenjük le, majd fordítsuk rá az egyik felét a másikra és alaposan nyomkodjuk le! Sütőpapíros tepsibe tesszük őket és tojással kenjük le. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg.