A töltelék hozzávalóit egy tálkában összekeverjük.

A lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy kanál cukorral. A liszthez adjuk a maradék cukrot, a tojást, a mézet, az olvasztott vajat, a sót, a vaníliás cukrot és a felfuttatott élesztőt.
Alaposan kidagasztjuk.
Egy órát meleg helyen kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkán elnyújtjuk.
Megkenjük egy kis olajjal a téglalapra kinyújtott tésztát, rászórjuk a tölteléket és feltekerjük.
Egy sütőpapírral bélelt nagyobb méretű tepsibe rakjuk és koszorút formálunk belőle.
Egy éles késsel kb. 3 cm-ként bevagdossuk a tésztát, majd a kis cikkeket kifordítjuk.
Lekenjük olvasztott margarinnal, majd a tepsiben hagyjuk még kb. 45 percet kelni.
Előmelegített sütőben 40 perc alatt 180 fokon pirosra sütjük.
A sütőből kivéve tejjel lekenjük, és konyharuhával letakarva hagyjuk kihűlni.

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.