Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Kedvenc kalács

Kedvenc kalács

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Kedvenc kalács

50 dkg liszt
5 dkg porcukor
csipet só
1 vanília rúd belseje
1 citrom reszelt héja
2 tojássárgája
5 dkg olvasztott vaj
2 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 egész tojás

Elkészítés

Elkészítés

Elkeverjük a száraz hozzávalókat, közepébe beleütjük a tojássárgákat, a vajat, vaníliát, citromhéjat, sót, és összeállítjuk. Langyos tejjel elkészítjük, beállítjuk a tésztát. Amikor nagyjából a tej fele benne van, akkor az élesztőt belemorzsoljuk 20 g tejbe, és feloldjuk benne. A tésztához adjuk, dagasztjuk. Szép fényes, nem túl lágy, nem kemény tésztát kell kapnunk. Kb.1 óra alatt megkel, ekkor megfonjuk, és tejjel elkevert tojással kenjük le. Másodszor csak annyit kelesztjük, amíg a sütő bemelegszik.180-on megsütjük.
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kedvenc kalács

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Kalácsfélék Egyéb sütemények Húsvét

Hozzávalók

Kedvenc kalács

50 dkg liszt
5 dkg porcukor
csipet só
1 vanília rúd belseje
1 citrom reszelt héja
2 tojássárgája
5 dkg olvasztott vaj
2 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 egész tojás
Ezekben a gyűjteményekben található:
Kelt tészták Kelt tészták
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Elkeverjük a száraz hozzávalókat, közepébe beleütjük a tojássárgákat, a vajat, vaníliát, citromhéjat, sót, és összeállítjuk. Langyos tejjel elkészítjük, beállítjuk a tésztát. Amikor nagyjából a tej fele benne van, akkor az élesztőt belemorzsoljuk 20 g tejbe, és feloldjuk benne. A tésztához adjuk, dagasztjuk. Szép fényes, nem túl lágy, nem kemény tésztát kell kapnunk. Kb.1 óra alatt megkel, ekkor megfonjuk, és tejjel elkevert tojással kenjük le. Másodszor csak annyit kelesztjük, amíg a sütő bemelegszik.180-on megsütjük.
Kedvenc kalács

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Bárányos muffinok
Szükséges idő 20-40 perc között
39 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kis napraforgók almával
Szükséges idő 20-40 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Nyuszitorta fondant díszítéssel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6700 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1602 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1073 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

278 recept
Befőttek

Befőttek

109 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!