1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot, sót az olvasztott Ramát, a tejet és a felfutott élesztős tejet. Jól összegyúrjuk és dagasztjuk. Egy tiszta konyharuhával letakarjuk, és meleg helyre tesszük kelni 1 órát, míg a duplájára kel.
Ha megkelt egy lisztezett deszkára borítjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk. Kb. 40 cm-es rudakat sodrunk belőlük.
6-os fonással fonjuk össze.
Ha kisodortuk őket, akkor 3-at 3-at felül összenyomunk.
Majd ezt a kettőt is így megkapjuk a 6 szálat.
A 6-os fonással összefonjuk a kalácsunkat. Kicsit legyenek lisztesek a szálak, hogy ne ragadjanak össze, ahogy kelnek.
Ha összefontuk, akkor a végét zárjuk le, nyomjuk össze. Kicsit sodorjuk meg óvatosan az egész kalácsot, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
A tojást felverjük egy kis tálba és megkenjük vele a kalácsunkat, így hagyjuk fél órát kelni, pihenni. Majd ismét megkenjük a tojással és mehet a sütőbe. 30 percig sütjük 180 fokon. Ha gyorsan pirulna a teteje, akkor egy fóliát ráteszünk csak a tetejére.