A lisztet, száraz élesztőt, a cukor felét összekeverem. Majd hozzáadom a sót, langyos tejet és vizet valamint a tojásokat. Összegyúrom és letakarva 30-45 percet hagyom pihenni, attól függően, hogy mennyi időnk van. Közben a margarint felolvasztjuk! A tésztát kinyújtjuk, majd megpróbáljuk egyforma négyzetekre felvágjuk. Lekenjük margarinnal és megszórjuk a maradék cukor-vaníliás cukor-fahéj keverékével. A négyzeteket egymásra pakoljuk, így kisebb "halmokat" kapunk. Egy püspökkenyér formába pakoljuk, szépen sorba, a maradék olvasztott margarint rákenjük a tetejére. Külön ezért nem kell olvasztani! Letakarva hagyjuk még 20 percet pihenni, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
A sütőből kivéve hagyjuk a formában kicsit hűlni, majd kifordítjuk és langyosan tálaljuk.

Mi vanília sodóval ettük, de önmagában is nagyon finom!