Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Fahéjas kuglóf

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Fahéjas kuglóf

2 dkg élesztő
2 dl tej
7 dkg porcukor
4 dkg vaj vagy margarin
35 dkg liszt
kevés só
citromhéj
1 ek. fahéj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A kuglóf formát kikenjük alaposan zsiradékkal, és meghintjük liszttel.

Elkészítés

Az élesztőt elkeverjük egy kicsi porcukorral, fölöntjük langyos tejjel. Maradék cukrot, olvasztott vajat, tojássárgát belekeverjük, s pihenni hagyjuk kicsit, hogy az élesztő "fölébredjen".
Közben kimérjük a lisztet, egy pici sóval meghintjük, és összegyúrjuk, megdagasztjuk a tésztát.
Ketté osztjuk. Az egyikbe a vanillincukor és a citromhéj kerül, másikba a fahéj. Mindkét tésztát jól kidolgozzuk, majd fél órát kelesztjük.
Mindkettőt lappá igazítjuk, egymásra fektetjük, föltekerjük, majd belefektetjük a sütőformába.
Kb. 1 órát kelesztjük, míg szép nagyra megkel.
190 fokon, kb. 30 percig sütjük.
Fahéjas kuglóf

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!