Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Kuglóf

demencia receptje https://www.sutnijo.hu/profil/10661-demencia
Kuglóf
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Kelt tészták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Kuglófok , Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 3 tojássárgája
  • mazsola ízlés szerint
  • egy csomag Dr. Oetker Vanillincukor
  • fél citrom héja
  • 2 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • 40 dkg liszt
  • 2 dl tej
demencia demencia receptje

Elkészítés

Elkészítés

A puha margarint kikeverjük a tojássárgájákkal és a cukorral. Hozzáadjuk a mazsolát, a csipet sót, a vaníliás cukrot és a citrom lereszelt héját. Az élesztőt felfuttatjuk fél dl tejben, kevés cukorral, a margarinos keverékhez adjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a 2 dl tejet. 50 percig kelesztjük, kivajazott formába öntjük, majd 230 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Én sima tortaformában sütöttem meg, mert könnyebb kivajazni, de természetesen kuglófformában is tökéletes. A sütési idő nagyban függ a sütőtől, addig kell sütni, amíg a teteje szép aranybarna lesz.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató