Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Lángos

zsuzsenka53 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/5688-zsuzsenka53
Lángos
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Kelt tészták , Sós tészták
Másodlagos kategória: Lángosok , Egyéb sós tészták

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 kávéskanál só
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál tejföl /elhagyható/
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 dl tej

sütéshez

  • olaj
zsuzsenka53 zsuzsenka53 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A lisztet kimérem, tálba teszem, megsózom, beleteszem a tejfölt és az olajat.
A tejbe beleteszem a cukrot, meglangyosítom és belemorzsolom az élesztőt, kelni hagyom, míg felfut kb.10 perc, ha megkelt a liszthez adom, és jól összedolgozom, megdagasztom.
Tálba teszem és meleg helyen letakarva kelni hagyom 45 percig.
Miután megkelt egy nagy serpenyőbe olajat teszek, amit felforrósítok.
A tésztát négybe vágom és lisztezett kézzel tányér nagyságúra húzkodom és a forró olajban kisütöm.

Vélemények

zsuzsenka53

zsuzsenka53
2013.03.27. | 18:21

sajnos épp nem volt itthon tej ezért langyos vizet használtam helyette,de így is nagyon jól sikerült
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató